壁に貼ってない日本酒もあり 山形ワインもおいてる
お猪口は好きなものを選んで使える
一杯目は初孫魔斬、二杯目は錦爛
キュウリのからし漬け
親鶏のたれ焼き
だしそば
いも煮
2014年9月29日月曜日
2014年9月28日日曜日
ジェラート（鎌倉 ジェラテリア・イル・ブリガンテ）
タヒチバニラのカスタード
ジャンドゥイオット
タヒチバニラのカスタードとジャンドゥイオット
蜂蜜（百花蜜）と蜂蜜（コルベッツォロ）
お酒のアッフォガート（タヒチバニラのカスタードにカラブリア産ベルガモットリキュール）
リキュールはカラブリアの農家の手作りの一品
2014年9月27日土曜日
2014年9月26日金曜日
2014年9月25日木曜日
2014年9月23日火曜日
ハナダイのアクアパッツァなど（鎌倉 Cazama）
食事メニュー お魚中心で仕入れた魚でメニューが変わる
安心院のリービィニヨンブラン
山形野菜のカポナータ 山形の里芋、茄子四種類、ズッキーニなど
ルバイヤード甲州 シュールリー
ハナダイのアクアパッツァ
アクアパッツアのスープで作ったパスタ
胎内高原 アッサンブラージュブラン
太刀魚のフリット
安心院のシャルドネ
登録:
投稿 (Atom)